• О ГОРЧИЧНОМ МАСЛЕ;
• О ОМЕГА-3.
ОТ ОРГАНИЗАТОРОВ
Общественные организации – «Ассоциация заслуженных врачей России», «Российская диабетическая ассоциация» и «Горчичный союз» разрабатывают комплексную всестороннюю программу профилактики метаболического синдрома. Волгоград – это первый город России, где начинается реализация данной программы. Мероприятия по освещению важности продуктов содержащих омега-3 начинаются со школ. Обращаем внимание педагогов на то, что успешность проекта профилактики значительно зависит от формы подачи информации связанной со здоровьем школьникам 8-11 классов, поэтому терминология максимально упрощена и конкретизирована организаторами. Главная задача открытых уроков по горчичному маслу – создать «Открытый горчичный урок» позволяющий в понятной форме донести до детей информацию важную для всей семьи. На территории города Волгоград мероприятие проходит при поддержке организации Волгоградское качество, в рамках Фестиваля «Волгоградской земле Волгоградское качество».
ОПИСАНИЕ ПРОБЛЕМЫ
По данным экспертов Ассоциации заслуженных врачей России и российской диабетической ассоциации в России 6-10 кратный дефицит омега-3 жирных кислот
• 60 человек из 100 погибает от заболеваний сердца, главная причина – неправильное питание и дефицит в питании омега 3 (растворителя холестерина). То есть можно не употреблять алкоголь, не курить, заниматься спортом, но к 40 годам получить либо инфаркт, либо инсульт.
• В период беременности у девушек дефицит омега-3 увеличивается более чем в 6-10 раз, так как корректировка питания происходит очень редко. При чем формирования мозга малыша, его зрительного аппарата происходит именно за счет омега-3. Если малышу будет не хватать омега-3 он заберет ее у мамы, что заставит ее длительно восстанавливать эластичность кожу и свое здоровье.
• В период диет девушки перестают потреблять жиры вообще, либо строят свои диеты например на оливковом масле, но данное масло, как и подсолнечное содержит омега-3 не более 0,5%. Более здоровая диета на горчичном масле, что нужно знать девушке для сохранения своей красоты и здоровья.
Эти и многие другие факты о омега-3 и продуктах содержащих омега-3 (горчичное и рыжиковое масло) необходимо доносить до людей!! Устранение дефицита омега-3 невозможно без развития категории традиционно российских масел – горчичного, рыжикового и некоторых других, так как именно в этих маслах содержится больше всего омега-3.
ЧЕМПИОНЫ ПО ОМЕГА-3
Ранжирование масел по содержанию омега-3 представлено в диаграмме:
Мы исключили из ранжирования «не надежные» и «описанные» источники омега-3.
ОПАСНЫЕ ИСТОЧНИКИ ОМЕГА 3
В России известны два источника омега-3 – льняное масло и рыбий жир. Эксперты «Ассоциации заслуженных врачей России» считают оба источника «не надежными» и «опасными» источниками омега-3:
1. Льняное масло «опасно» и «не надежно», потому что это оно является одним из самых быстро окисляемых масел. Предприятия, производящие льняное масло подтверждают, что через 2 недели после отжима, данный продукт уже нестабилен (его кислотное и перекисное числа начинают свой рост). Отсюда прогрессирующе-усиливающийся горькой вкус. «Прогорклое» масло просто нельзя употреблять в пищу, это опасно, так как окисленный продукт является токсичным.
2. Во многих странах мира рыбий жир признан «опасным» источником омега-3.
• Во-первых, он токсичен, так как содержит токсин метил-ртуть, вред которого неоспорим для детей и взрослых. Именно поэтому, управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (сокр.FDA ) ограничивает потребление рыбьего жира и некоторые виды морской рыбы спецкатегориям населения, например беременным девушкам.
• Во-вторых, рыбий жир нельзя потреблять ежедневно, именно поэтому раньше он выдавался по назначению врача, но не чаще чем 2-3 раза в год. То есть быть источником ежедневного поступления омега-3 в организм человека рыбий жир просто не может, а омега-3 нужна каждый день.
• В третьих, рыбий жир крайне недешев, человеку нужно около 300 000 руб. за 10 лет что бы обеспечить себя омега 3 за счет рыбьего жира, таких денег у большинства слоев населения просто нет. То есть источником омега-3 доступным широким слоям населения рыбий жир быть не может.
Вывод: нужно учитывать эту информацию при построении своего баланса омега-3.
МЕХАНИЗМ: КАК ОМЕГА-3 ЗАЩИЩАЕТ КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ
Омега-3 является растворителем холестерина. Мы кушаем жирную пищу и холестерин накапливается в наших сосудах. Омега-3 жирные кислоты являются «растворителем» холестерина. Если холестерин не вывести, то он станет накапливаться в сосудах и рано или поздно закупорит их. Если закупорятся сосуды мозга, то у человека может случиться инсульт, если сосуды сердца - инфаркт.
Ведите здоровый образ жизни, занимайтесь спортом, не курите и не употребляете алкоголь в большом количестве! Правильно питайтесь! Ежедневное употребление горчичного масла это вкусно и полезно!
МЕХАНИЗМ: КАК ОМЕГА-3 И ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО ЗАЩИЩАЕТ КОЖУ
Если омега-3 достаточно в организме, то кожа человека влажная, упругая и не поврежденная. Через такую кожу даже бактерии не могут проникнуть, если попадут на нее. А если омега-3 в организме не достаточно, то кожа становится сухой, дряблой и проницаемой для бактерий.
Омега-3 - это здоровая кожа. Здоровая кожа – это красота и защита человека.
МЕХАНИЗМ: КАК ОМЕГА-3 ИЗОЛИРУЕТ СТИМУЛИРУЕТ МОЗГ
Нервные волокна – это суть «провода», по ним бегут заряды-сигналы. Что бы заряды доходили до цели у нервных волокон должна быть изоляция. Без изоляции заряд может рассеяться, не дойдя до адресата. На медицинском языке изоляцией нервных волокон является - миелиновая оболочка, она плотно облегает нерв и не дает заряду рассеиваться. Формирование миелиновых оболочек происходит за счет омега-3, такая оболочка обеспечивает концентрацию внимания и направленность мыслительного процесса.
Если омега-3 не хватает в пище, то миелиновая оболочка теряет на некоторых участках миелин, это приводит к хаотичности мыслительного процесса, человеку трудно концентрироваться, отсутствует желание что то обдумывать!
В 2002 году ученые Оксфордского университета провели интересный эксперимент, в котором принимали участие школьники 12-13 лет из графства Гарольд.
Участники исследования отставали по нескольким школьным предметам. По условиям эксперимента, дети должны были ежедневно принимать омега-3. Ученые желали выяснить: способно ли это вещество улучшить способность к обучению, концентрации внимания, чтению и запоминанию учебного материала. Через несколько недель, учителя, родители детей и сами ученые были поражены результатами этого эксперимента. Помимо улучшения памяти, у детей появился и интерес к учебе, чтению дополнительной литературы.
Омега-3 - не фармацевтический препарат! Это природное вещество, которое содержится в горчичном масле. Оно оказывает потрясающий эффект на работу мозга. Омега-3 улучшает способность к усвоению новых знаний за счет ускорения передачи сигнала между нейронами (клетками головного мозга). Ученые Оксфордского университета утверждают, что омега-3 улучшает мыслительные процессы, память не только у детей с проблемами в обучении, но и у вполне обычных школьников, студентов.
Эксперименты ученых из Центра нейронаук Альбертского Университета показали: чем выше уровень омега-3 в мозге, тем активнее образуются нейронные связи между клетками мозга, а значит, тем лучше человек усваивает информацию и легче в нужный момент может ее вспомнить.
МЕХАНИЗМ: ОМЕГА-3 И СПОРТ
Омега-3 входит в состав клеточных мембран. В клеточной мембране протекает 80% всех процессов нашего организма. Омега-3 делает мембрану эластичной, пособной к полноценному обмену веществ. Если приходится длительно тренироваться с острым дефицитом т омега-3 то невозможно:
• достижение достойных спортивных результатов;
• эффективное восстановление организма после тренировок или соревнований;
Поэтому спортивное питание уделяет особое внимание балансу омега-3 в организме спортсмена.
Если вы занимаетесь спортом – горчичное масло поможет вам достичь большего!
Если ваши родственники занимаются спортом – расскажите им о важности в питании спортсмена омега-3.
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО И ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ
28 декабря 2006 года Министерство здравоохранения РФ включает горчичное масло в документ «Диетическая терапия при сердечно-сосудистых заболеваниях». Полезные свойства горчичного масла при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний признаются на государственном уровне.
Если вашим родителям уже сказали что они «сердечники», а их лечащий врач подробно рассказал, что такое омега-3, то им придется организовывать диетическую терапию и анализировать все известные источники омега-3. Потратив время, они выяснят :
• За 10 лет вам придется потратить на закупку капсулированной омега-3 от 10 000$ до 20 000$.
• Капсулированная омега-3 изготавливается на базе рыбьего жира.
• Рыбий жир токсичен (содержит токсин метиллртуть и пр.), поэтому раньше его использовали только по назначению врача не более 2-3 раз в год. Сегодня такие ограничения сняты, но это не делает данный продукт безопаснее.
• Существует безопасная, доступная, растительная альтернатива рыбьему жиру – горчичное и рыжиковое масло. Использование этих масел для профилактики заболеваний сердца позволяет сократить ваши расходы с 10 000 -20 000$ за 10 лет до 200-300$ за этот же период.
• Из растительных источников омега-3 известно так же льняное масло. К сожалению, оно не является надежным и безопасным источником омега-3, так как из всех растительных масел оно самое быстро окисляемое. Иногда, еще не доехав до магазина, это масло уже является окисленным. Это хорошо известно потребителям льняного масла, они осведомлены о его горьком вкусе.
На базе горчичного и рыжикового масла Дирекция Горчичного края Сарепта инициирует Федеральный пилотный проект по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Нашей целью является комплексное информирование граждан Российской Федерации о принципах профилактики и диетической терапии при сердечно-сосудистых заболеваниях.
В следующем году Администрация Волгоградской области планирует организовать информирование слушателей «Школ здоровья», развернутых на базе лечебных учреждений региона, о пользе горчичного масла по целому ряду патологий (профилактика метаболического синдрома – сахарного диабета и некоторых сердечно сосудистых заболеваний).
Расскажите об этом вашим родителям!!!
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО И ВАШ МАЛЫШ
Администрация Москвы утвердила использование горчичного и рыжикового масла для организации питания детей от 1,5 до 7 лет в детских садах. Горчичное масло как источник омега-3 должно помочь формированию более развитого мозга и нервной системы малышек, так как именно омега-3 является строительным материалом этих органов. Для таких маленький и важный потребителей Горчичный союз будет требовать от горчичных предприятий исполнения самых жестких стандартов качества.
Расскажите об этом вашим родителям!!!
УРА, ВЫ БЕРЕМЕННЫ И ОМЕГА-3!
Стать мамой – это одно из самых важных событий в жизни девушки. В этот период два вопроса будут волновать молодую маму больше других:
• Здоровый ребенок
• Сохранение красивой фигуры после беременности
Обе эти задачи помогает решить Омега-3, это работает так. Омега-3 является строительным материалом нервной системы малышки, ее глаз и головного мозга. Омега-3 является основным омолаживающим и восстанавливающим компонентом вашей кожи.
По этим причинам каждая мама должна подумать о том, как обеспечить малышку необходимым строительным материалом, а себя - омолаживающим компонентом. Иначе ребенок всю не хватающую Омега-3 будет черпать из своей мамы, а это может быть неблагоприятно для ее кожи и здоровья в целом.
По данным НИИ Питания РАМН, горчичное и рыжиковое масла содержат от 15% до 35% Омега-3. Администрация Горчичного края Сарепта рекомендует беременным и кормящим матерям использовать горчичное и рыжиковое масла для пополнения запасов Омега-3. Рассчитать вашу персональную потребность возможно при помощи калькулятора
В следующем году администрация Волгоградской области планирует организовать освещение пользы горчичного масла будущим мамам, слушательница «Школ будущих матерей», развернутых на базе женских консультаций региона.
Расскажите об этом вашим родителям!!!
ОМЕГА-3 И ДИЕТА ДЕВУШКИ
Омега-3 отвечает за эластичность кожи, хорошее самочувствие , красоту и здоровье девушки. Омега-3 содержится в растительных маслах. Омега-3 катастрофически не хватает европейским дамам и российским девушкам:
Традиционные масла Европы - оливковое и подсолнечное, катастрофически бедны Омега-3 полиненасыщенными кислотами.
Но как выяснилось, именно традиционные масла России горчичное и рыжиковое, содержат больше всего омолаживающих компонентов. То есть, Русские красавицы всегда были хорошо обеспечены стратегическими важными для красоты омега-элементом.
В период диет, дефицит омега-3 только увеличивается, ведь девушка почти ничего не ест!
Знайте, Горчичное и рыжиковое масло сделают вашу диету безопаснее!
Французские парфюмеры пытаются решать эту проблему через производство дорогих восстанавливающих кремов на базе омега-3 - это один из трендов французской дорогой восстанавливающей косметики. Однако, ваш омега-баланс более естественно пополнять например салатиком с горчичным маслом. Факты таковы:
• По содержанию омега-3:
20 грамм в сутки горчичного масла, оказывается = 400 грамм в сутки оливкового
(Раз вы на диете - посчитайте жиры)
• Если ваша сертра или мама на диете – расскажите ей об этом
Подробная информация на сайте Горчичного края www.sarepta.ru в разделе Красота.
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО И ТРАВМЫ СУСТАВОВ
Год назад на сайт нашего горчичного края www.sarepta.ru написал ветеран боевых действий в Афганистане, имеющий ранение колена. Официальная медицина давно отказалась найти способ снятия боли поврежденного коленного сустава. Методом проб и ошибок мужчина самостоятельно определил, что горчичное масло при массаже перед сном снимает боль, что позволяет ему спокойно засыпать. Причем помогает именно свежее масло, как пишет мужчина. Достоверно известно, что в Индии горчичное масло считается лучшим массажным маслом, часть практик Аюрведы построена именно на горчичном масле, как и большое количество блюд ведической кухни. Эксперты предполагают, что боль снимает комплекс эфирных масел, которые содержатся в семенах горчицы и немного содержится в горчичном масле, сейчас проводятся исследования данного предположения, обязуемся информировать о результатах.
Вы можете проинформировать ваших родителей, бабушек и дедушек о том что Горчичное масло полезно при болях в суставах, это может им помочь!!!
РАСТЯЖКИ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО
Девушкам известна проблема растяжек при беременности. В этой ситуации выбор небольшой – либо использовать дорогие зарубежные крема, эффективность которых по заявлениям потребителей не всегда удается достичь, либо использовать горчичное масло, содержащее много омега-3 для «напитывания» кожи полезными компонентами!! В подтверждение эффективности такого подхода Горчичный союз провел внутреннее исследование 20 беременных женщин использующих горчичное масло для натирания «проблемных зон» в период всего срока беременности 1 раз в день перед сном. С результатами исследования можно ознакомиться дополнительно. Данная внутренняя выборка позволила заняться следующей стадией доказательства эффективности горчичного и рыжикового масла в вопросе минимизации растяжек при беременности. Безусловно, масла имеют индивидуальную непереносимость у незначительной части населения, которую можно определить индивидуально.
Расскажите о этом факте своим родственникам.
СКРАБ НА ГОРЧИЧНОМ МАСЛЕ
На базе горчичного масла (массажного масла йогов) и морской соли в SPA салонах готовят отличный скраб. Дозировка компонентов подбирается индивидуально, в зависимости от личных ощущений. Использование данного скраба позволяет достигать прекрасного ощущения здоровой упругой кожи. Рекомендуем попробовать!!
КАК СЧИТАТЬ ПОТРЕБНОСТЬ В ОМЕГА 3 И ГОРЧИЧНОМ МАСЛЕ
Ваша потребность в омега 3 зависит от вашего пола, возраста, профессии, веса и пр., но потребности в горчичном масле можно упростить:
· 1 бутылочка горчичного масла емкостью 0,5 литра это необходимый минимум семьи из 2 человек.
· 1 столовая ложка горчичного масла это примерная потребность взрослого человека.
http://sarepta.ru/